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Es importante ordenar la cocina después de cocinar. Nada de dejar la loza en el fregaplatos toda la tarde y ponernos a lavar luego de una larga sobremesa. Primero, porque nos dará una flojera tremenda entrar en la cocina y ver el caos acumulado; y segundo, porque la grasa se habrá secado y necesitaremos un doble esfuerzo. Así que recuerda: lo más inteligente es ir lavando a medida que cocinamos. De este modo, al terminar el almuerzo tendremos mucho camino recorrido.